Natale si avvicina: manca esattamente un mese! E' il momento giusto, allora, per celebrare anche quest'anno il dolce simbolo di questo periodo di festa, conosciutissimo e apprezzatissimo in tutta italia ma dalle origini orgogliosamente milanesi.
Questo fine settimana, sabato 26 e domenica 27 novembre, torna l'appuntamento con Re Panettone che quest'anno cambia sede e si sposta nello Spazio ex Ansaldo di via Bergognone 34 all'angolo con via Tortona.
In entrambe le giornate, dalle 11.00 alle 19.00, sarà possibile lanciarsi alla scoperta del dolce milanese per eccellenza, lasciando da parte i sensi di colpa per qualche sgarro calorico di troppo e approfittandone per concedersi assaggi di panettoni prodotti dai 35 migliori Maestri Pastricceri italiani. E una volta individuata la ricetta per voi più buona, sarà possibile acquistarne uno a prezzi ridotti (i panettoni saranno in vendita a 19 euro al chilo).
Oltre alle degustazioni gratuite, la quarta edizione di Re Panettone prevede anche iniziative e incontri sempre legati a temi enogastronomici: tra questi, il concorso per individuare le confezioni di
panettone più creative e più sostenibili, la 13a edizione di Panettone
d'Oro e i Laboratori del Gusto a cura di Slow Food® Milano, con degustazioni guidate nel corso delle quali per ogni panettone verrà proposto l'abbinamenti con un
vino diverso. Mentre l'ingresso a Re Panettone, così come tutte le altre iniziative e degustazioni, è gratuito, la partecipazione ai laboratori (in programma alle 13, 15.00 e 17.00 e limitati a 40 partecipanti per sessione) prevede un contributo di 10 €. I partecipanti riceveranno in omaggio una bottiglia di vino. Per prenotare,
scrivere a
porzio@repanettone.it o telefonare allo 02 2048 0319.
L'edizione 2011 vede anche la mostra
Leggende e modi di dire sul panettone, realizzata in collaborazione con la
Biblioteca Comunale Sormani e con Giorgio Mauri, un quiz presentato dallo scrittore
Tullo Montanari che mette in palio panettoni artigianali e - alle 17.30 di sabato - l'incontro con il bravissimo
Valerio M.Visintin, ironica penna del
Corriere della Sera.
Il programma completo degli appuntamenti in programma è disponibile sul
sito della manifestazione. Un dolcissimo week end a tutti!
Martedì prossimo, il 29 novembre, si rinnova l'appuntamento con Martedì in Arte, penultimo appuntamento per il 2011 con questa bella iniziativa promossa dal Ministero per i Beni Culturali che l'ultimo martedì sera del mese apre gratuitamente le porte di musei e beni artistici statali (nella speanza che venga mantenuta anche nel 2012!).
